Oksitocin je peptidni hormon, ki ga izloča posteriorna hipofiza in se sintetizira v paraventrikularnem in supraoptičnem jedru hipotalamusa. Sestavljen je iz devetih aminokislin in se prenaša v nevrohipofizo s hitrostjo 2–3 milimetrov na dan, da se sprosti. Cisteinski ostanki na mestih 1 in 6 tvorijo 6-peptidno obročno strukturo preko disulfidnih vezi.
Oksitocin spodbuja proizvodnjo mleka, spodbuja krčenje gladkih mišic maternice med porodom in spodbuja materinsko ljubezen. Poleg tega znižuje raven stresnih hormonov, kot je adrenalin, v telesu in tako znižuje krvni tlak. Ni izključno za ženske; izločajo ga tako moški kot ženske.